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Kumbucha #2 – Deuxième Fermentation
octobre 19, 2023 @ 6:30 pm - 8:00 pm
Apprenez à brasser votre propre Kombucha : Une série mensuelle en deux parties !
Ces ateliers sont des collectes de fonds dont les bénéfices sont destinés à soutenir le Hudson Food Collective.
Les ateliers se déroulent en anglais et sont animés par Flora Cocina.
Que vous ayez participé à l’atelier sur le kombucha de première fermentation ou que vous ayez déjà fabriqué du kombucha vous-même, cet atelier se concentre sur la façon d’aromatiser votre kombucha en utilisant des plantes botaniques locales et saisonnières et sur la façon d’obtenir une carbonatation.
